Formée à l'Ecole Estienne dont elle sort major en 1985, Claire Bianchi s'engage d'abord dans une carrière de graphiste et illustratrice. Dès les années 1990, elle se consacre entièrement à la peinture.

Sa recherche picturale sur le thème de l'eau, engagée depuis plusieurs années, explore les frontières entre l'impressionisme et l'abstraction. Artiste permanente de la galerie, elle a conquis un public international, notamment lors de la foire d'art contemporain Art.Fair 2011 de Cologne. Ses oeuvres figurent désormais dans de nombreuses collections privées en Europe.